昨天吃了Chick-Fil-A (以雞肉漢堡三明治為主的連鎖速食店)大放送的免費早餐,活動期間9月6日至10日,之前看到這個免費早餐活動還不覺得特別,心想朋友八成不會去,只淡淡的告訴朋友快去申請,沒想到他比我還積極,朋友說 Chick-Fil-A 大本營在美國喬治亞,只有去美國南方才有很多家分店,在芝加哥這樣的大城市,靠近西郊只有二家分店(Wheaton、Aurora),北邊還沒有分店,東西很好吃略勝其他速食店一籌,免費享用早餐的機會專程開車去吃也不為過。
朋友提到 Chick-Fil-A (次於肯德基的第二大雞肉速食店)特別的是星期天不開門營業的。因為創辦人楚埃‧凱西(Truett Cathy)是基督徒企業家,企業遵照聖經的方法及原則經營,創立目的及宗旨是成為榮神益人(Glorify God and Benefit People)的公司。
對 Chick-Fil-A 真的不了解,以前因網上查詢 CFA (Chartered Financial Analyst 財務分析師)的資訊,誤打誤撞拿到一張 CFA Properties, Inc.免費換一份雞肉三明治兌換券,但是我放到過期沒去換,更不知道這些故事囉!之前是乳牛形象,我還以為是賣乳製品的速食店??
剛開始進去還不覺得和麥當勞、肯德雞有何不同,拿了早餐兌換券及Photo ID (駕照),收銀員問了我的名字,心想可能要做行銷記錄吧,過沒多久,櫃台人員出餐叫我的名字才知道,這是多麼人性化的做法,而不是冷冰冰的叫號來取餐。放在櫃台外的調味品也很大方的提供好多種選擇自取。
這次免費早餐有9種可選─Chicken Biscuit、Spicy Chicken Biscuit、Sausage Biscuit、Chick-n-Minis、Bacon, Egg & Cheese Biscuit、Chicken Breakfast Burrito、Sausage Breakfast Burrito、Multigrain Oatmeal;我和朋友不約而同的選 Chicken, Egg; Cheese on Sunflower Multigrain Bagel ,吃起來感覺很新鮮、雞肉很鮮嫩、外酥內軟,蛋和Cheese配合的真好,加上穀類的Bagel咬勁恰如其份,下次願意花錢再買來吃。與幾個速食店比較,Chick-Fil-A 更像是餐館做出來的餐點,與大批連續生產出來的感覺有些不同。
在店內吃的時候,聽到 Michael W. Smith 的歌,之前在 Willow Creek 教會聽過他的現場表演,車上還有幾張他的CD,想聽到他的歌曲,請至官方網站會自動不斷播出他的幾首代表歌曲 http://www.michaelwsmith.com。再繼續聽下去,這是 K-Love 專放基督教當代福音歌曲的電台--開車時會聽的電台。於是驚訝的對朋友說:怎麼會在店裏聽到這基督教福音歌曲啊,連不信教的朋友說:Chick-Fil-A 是基督徒辦的企業,所以我真的是少見多怪啦!
PS.這次出門沒想到要帶相機真是失策,下次去Chick-Fil-A 再補囉!
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